Grana Padano, Radamer, Gorgonzola, Chèvre, яблоко в соленой карамели, орехи, печенье из пармезана и вяленых томатов 230 грн
Теплый салат с телятиной
обжаренное филе телятины, болгарский перец, шампиньоны, баклажаны гриль
Подается с кисло-сладким соусом на основе брусники и тыквенными семечками 195 грн
АНТИПАСТИ
прошутто, колбасы салями Пеперони и Наполи, сыр Chèvre с итальянскими травами, помидоры черри, масло с чёрной солью, маслины, оливки, брускетта 220 грн
БРУСКЕТТА С МАЛОСОЛЬНЫМ ЛОСОСЕМ
каперсами, свежим огурцом на сливочном креме 100 грн
