Меню | Trattoria "Maestro"

Закуски та салати

Тарілка до пива
бастурма, суджук, конина 185 грн
ТЕПЛИЙ САЛАТ З ТЕЛЯТИНИ
обсмажене філе телятини, болгарський перець, печериці, баклажани гриль Подається з кисло-солодким соусом на основі брусниці та гарбузовим насінням 240 грн
АНТІПАСТІ
прошуто, ковбаси салямі Пепероні та Наполі, сир Chèvre з італійськими травами, помідори черрі, олія з чорною сіллю, маслини, оливки, брускета 275 грн
Салат з морепродуктів
креветки, кальмар, мідії, обсмажені на грилі, авокадо, суміш листя салату під гранатовим соусом та з слайсами сира Parmezan 290 грн
СИРНІ ПАЛОЧКИ ФРІ З ЯГОДНИМ СОУСОМ
195 грн

ЦЕЗАР З КУРКОЮ ТА БЕКОНОМ
198 грн
Салат з лососем «під шубою»
175 грн
Салат з качиною грудкою гриль
карамелізованими яблуками та сиром Gorgonzola мікс салатів, гірчично-медовий соу 220 грн

РИБА&М‘ЯСО

ЯЛОВИЧИНА ТУШКОВАНА В ЧЕРВОНОМУ ВИНІ
з додаванням суміші із 14-ти італійських спецій. Подається з кремовою стрічкою та гремолатою 270 грн
ЛОСОСЬ НА ГРИЛІ
подается с черным рисом и сливочно-лаймовым соусом 385 грн
Філе куряче, запечене з сиром Mozzarella та томати
Подається з яєчною локшиною Fresco 285 грн
ХВОСТИ ТИГРОВИХ КРЕВЕТОК
в імбирному соусі з Grana Podano.Подаються з картопляними ньоками та 395 грн

ФІЛЕ СУДАКА
запечений під вершковим соусом з сиром чедер з додаванням пластівців цукіні та томатів. Подається з запеченими овочами та зеленою цибулею 295 грн
Медальйони з яловичини на грилі
Подаються з овочами в кисло-солодкому соусі 335 грн
СТРІЧКА ЗАПЕЧЕНИХ СВИНЯЧИХ РЕБЕР
мариновані в темному пиві з соусом чилі. Подається з міксом салату та помідорами чері, соус перцевий 340 грн
РУЛЬКА ЗІ СВИНИНИ МАРИНОВАНА В ТЕМНОМУ ПИВІ
Подається з тушкованою капустою та смаженою картоплею 380 грн

Рулет курячий з беконом та сиром в хрусткій скоринці
Подається з картоплею фрі та соусом горгонзола 245 грн
Бефстроганов із телятини
подається з картопляним пюре з додаванням сиру Parmigiano 235 грн
Бургер з котлетою із яловичини, смаженою на грилі
соковиті хрусткі листя салату, томати, червона цибуля, квашені огірки, карамелізована цибуля.Подається з картоплею фрі та соусом 220 грн
Бургер з запеченою свининою
соковиті хрусткі листя салату, томати, червона цибуля, квашені огірки, карамелізована цибуля Подається з картоплею фрі та соусом 220 грн

РИЗОТО ТА РАВІОЛІ

ПАСТА&СОУС

Виберіть пасту та додайте соус на вибір!

Суп

ДОМАШНЯ ВИПІЧКА

ДЕСЕРТ